Cake Making Business at Home in Hindi: दोस्तों, क्या आप बिजनेस करना चाहते है पर शुरू करने से डरते है कही बिजनेस नहीं चला तो लोग क्या कहेंगे, क्या सोचेंगे। कही लोग ये तो ताना नहीं देंगे की जब बिजनेस करने आता ही नहीं था तो शुरू क्यों किये।आज के समय बिजनेस की कोई सीमा नहीं हैं। इतने सारे बिजनेस आईडिया है कि आप कोई भी बिजनेस शुरू कर सकते है।
लोगों का काम है कहना, पर आप क्या सोचते है ये मायने रखता है। इसलिए कोई भी बिजनेस शुरू करने से ना डरे। आपने सुना होगा कि जो डर गया वो मर गया। आज मैं एक ऐसा बिजनेस आईडिया लेकर आया हूँ जिसे आप अपने घर से शुरू कर सकते है। इसके लिएआपको कोई दुकान लेने की जरूरत नहीं है। इस बिजनेस का मार्केट मैं बहुत डिमांड है। चलिए जानते है, आख़िर वह बिजनेस आईडिया क्या है।
ये है बिजनेस आईडिया
मैं जिस बिजनेस की बात कर रहाँ हूँ वह है “केक बनाने का बिज़नेस (Cake making business)”. भारत देश मैं 130 करोड़ से ज्यादा लोग रहते है और हर दिन किसी ना किसी का जन्मदिन होता है। केक ना सिर्फ़ जन्मदिन, बल्कि शादी मैं, या किसी अन्य पार्टी मैं भी इसका उपयोग होता है। इसीलिए केक का बिजनेस बहुत बड़ा है।
केक को बनाने मैं आपको कम लागत की ज़रूरत होती है। एक केक बनाने मैं 200 रुपये तक का खर्चा आता है पर बाजार मैं केक की कीमत 700 से लेकर 1000 रुपये तक आता है। इस बिजनेस मैं छप्पर फाड़ कर मुनाफा है। तो अगर आप एक बिजनेस करना चाहते है तो इस छोटे बिजनेस से आप शुरू कर सकते है।
केक मेकिंग बिजनेस कैसे शुरू करे।
Cake Banane Ka Business: इस बिजनेस की शुरुवात आप अपने घर से ही कर सकते है। इसके लिए आपको दुकान लेने की जरूरत नहीं है। बस आपको केक बनाना आता हो। अगर नहीं भी आता है तो कोई बात नहीं। क्योकि ये इतना आसान है कि आप इसे कुछ ही दिन मैं सिख जाएँगे।
Cake making business को शुरू करने के लिए सबसे पहले आपको Cake making equipment चाहिए होगा, जिसमे आपको ये सारी चीजे मिल जाती है। जैसे की केक मिक्सचर जो केक को मिलाने मैं काम आता है। उसके बाद Cake Mold जिसमे आप केक बना सकते है। इसके अलावा Cake turning table मिल जाता है, जिसमे केक को रखकर आप घुमा सकते है। इसमें आपको केक कोम भी मिल जाता है, जी केक के साइड मैं लाइन डिज़ाइन बनाने मैं मदत करता है। यानि आपको इसमें वह सारी चीजे मिल जाती है, जो केक बनाने मैं उपयोग किया जाता है।
इन सभी चीज के अलावा आपको ओवन और फ्रिज की भी ज़रूरत पड़ेगी। ओवर केक को बनाने मैं काम लिया जाता है और फ्रिज मैं आप केक को रख सकते है।
केक बनाने के लिए किन-किन चीजो की ज़रूरत पड़ती है।
चलिए अब ये जान लेते है की अगर आप केक मेकिंग बिजनेस शुरू करते है तो आप केक कैसे बना सकते है। हम जानते है की एक किलो चॉकलेट केक बनाने मैं किन चीजो की ज़रूरत पड़ती है। ऐसे तो मार्केट मैं आपको कई Flavors का केक मिलता है। पर मैं चॉकलेट का example इसलिए ले रहा हूँ क्योकि मार्केट मैं इसकी बहुत डिमांड है।
एक किलो केक बनाने के लिए आपको इन सामग्री की ज़रूरत पड़ेगी।
- 60 ML दही
- 134 ग्राम चीनी
- Refined ऑयल 60 ML
- 60 ग्राम मिल्क पाउडर
- One Spoon Vanilla Flavour
उसके बाद इन सभी को अच्छे से एक बर्तन मैं डालकर मिला ले और घोल बना ले। जब सब कुछ मिल जाए तब इसके ऊपर चाय छननी रखकर, उसके ऊपर 250 ग्राम मैदा, 50 ग्राम कोको पाउडर, एक चम्मच बैकिंग पाउडर, आधा चम्मच बैकिंग सोडा। उसके बाद इन सभी छननी की मदत से उसी घोल मैं छान लेना है। उसके बाद उन सभी अच्छे से मिलकर batter बना ले।
उसके बाद केक मोल्ड मैं चारो तरफ़ आयल लगाकर उस batter को उसमे डाल दीजिए और ओवन मैं पकने के लिए रख दे। आपको 30 से 40 मिनट तक 125 डिग्री के तापमान मैं पकाना है। बस हो गया आपका एक किलो का केक बनकर तैयार। अब इसके डेकोरेशन के लिए इसके ऊपर क्रीम लगाना है। आप केक बनाने का प्रोसेस यूट्यूब पर भी सिख सकते है।
केक मेकिंग बिजनेस मैं लागत
Cake Making Business Mein Investment: अगर इस बिजनेस मैं लागत की बात की जाए कुछ ज्यादा नहीं है। अगर आप अपने घर से ये बिजनेस शुरू करते है, आपको ये सारी चीज इतने मैं मिल जाएगी।
- केक मेकिंग Equipment (2000 से 3000 रूपये)
- ओवन (10000 से 12000 रुपये)
- फ्रिज (8000 से 10000 रुपए)
- केक बनाने की सामग्री (1000 से 1200 रुपए)
कुल लागत देखा जाए तो आपको 35000 हजार तक का खर्चा आ सकता है, घर से केक मेकिंग का बिजनेस शुरू कर सकते है।
केक मेकिंग बिजनेस मैं मुनाफा
Cake Making Business Mein Profit: बिजनेस के आखिर मैं मुनाफा ही देखा जाता है। अगर केक मेकिंग बिजनेस मैं मुनाफे की बात करे तो इसमें आपको 1 किलो के केक मैं 400 से 500 रूपये तक का मुनाफा हो सकता है।
एक किलो का केक बनाने मैं 150 रूपये तक का खर्चा आता है। और बाजार मैं इसकी कीमत 700 से 1,000 रूपये तक आता है। यानि आप 1KG केक मैं 500 रूपये तक मुनाफा कर सकते है। अगर आप एक दिन मैं 10 केक भी बेचते है, तो एक दिन का आपका कमाई 5,000 रूपये का हुआ। और एक महीने की कमाई 1,50,000 रुपए हुआ। अगर उसमे आप एक महीने का खर्चा भी निकाल देते है, तो 1 लाख रुपए आराम से बना सकते है।
निष्कर्ष
आशा करता हूँ की आपको ये Cake Making Business Idea पसंद आया होगा। अगर आप महीने का लाखो कमाना चाहते है, तो इस बिजनेस को शुरू कर सकते है। आप पहले इस बिजनेस को घर से ही शुरू करे। उसके बाद जब आपकी कमाई हो जाए तो आप एक दुकान लेकर Cake Making Business शुरू कर सकते है।
अगर इस बिजनेस से जुड़ा कोई सवाल हो तो आप मुझे नीचे कमेंट करके पूछ सकते है। इसके आलावा आप मेरे Telegram चैनल से जुड़ सकते है।
FAQ’s
Cake Making Business शुरू करने मैं कितना खर्चा आएगा?
अगर आप ये बिजनेस घर से शुरू करना चाहते है तो 35 हजार तक का खर्चा आएगा, और अगर आप दुकान से इसका बिजनेस शुरू करना चाहते है तो आपको लगभग 1 से 1.5 लाख तक का खर्चा आ सकता है।
सबसे ज्यादा मुनाफे वाला बिजनेस कौन सा है?
देखा जाए तो ऐसा बहुत सारा बिजनेस है जो मुनाफे वाला है। जिसमे से एक बिजनेस है Cake Making Business at Home. इस बिजनेस मैं भी बहुत मुनाफा है।
