Food Business: ऐसे शुरू करे अपना फूड का बिजनेस, बिना कुक और फ्रैंचाइज़ी के, 70 से 80 हजार महीने का मुनाफा

Food Business Idea In Hindi: अगर आप बिजनेस मैं इन्वेस्ट करना चाहते है और उससे अच्छा मुनाफा कमाना चाहते है तो आप फूड बिजनेस मैं पैसा इन्वेस्ट कर सकते है। फ़ूड बिजनेस (Food Business) एक ऐसा सेक्टर है जिसमे बिजनेस नहीं चलने का डर नहीं होता है, इसकी डिमांड कभी कम नहीं होती है और Profit भी अच्छा-खासा होता है। आज के समय बड़े-बड़े से लोग इस बिजनेस मैं इन्वेस्ट करके अच्छा पैसा बना रहे है। आप सुरेश रैना क्रिकेटर के बारे मैं तो जानते ही होंगे, उन्होंने ने हाल मैं ही अपना खुद का RAINA नाम से एक Restaurant चालू किए है।

जब इतने बड़े हस्ती फूड बिजनेस शुरू कर सकते है तो आप क्यों नहीं। खेर उनके पास पैसो की कमी नहीं है इसलिए वह बड़े स्तर पर इस बिजनेस को शुरू किए है। पर अगर आप भी अपना खुद का फूड बिजनेस शुरू करना चाहते है वह भी कम पैसे मैं, बिना किसी कुक और फ्रैंचाइज़ी से ये कैसे होगा।

आज इस आर्टिकल मैं आपको बताने वाले है की कैसे आप Low Investment मैं Food Business शुरू कर सकते है।

खाने का बिजनेस कैसे शुरू करे सकते है?

फूड बिजनेस शुरू करने मैं सबसे बड़ी समस्या खाने के टेस्ट को लेकर आता है। अगर आपका खाना टेस्टी नहीं होगा तो आपका यह बिजनेस नहीं चल सकता है। इसीलिए आपको अपने खाने के टेस्ट मैं विशेष ध्यान देना है। फूड बिजनेस को आप दो तरह से शुरू कर सकते है एक तो जब कस्टमर किसी खाने का आर्डर देता है तो उसी समय बनाकर आप खाना दे सकते है। दूसरा आप पहले से अपने मेनू के आधार पर सारा खाना तैयार रखते है और आर्डर मिलने आप कस्टमर को खाना दे सकते है।

हालांकि, आप इस बिजनेस को Food Cart, Food Truck, Food Restaurant और Food Dhaba मैं शुरू कर सकते है। यह निर्भर करता है की आप कितना Investment करना चाहते है। अगर आप कम निवेश मैं इस बिजनेस को करना चाहते है तो आप फूड कार्ट या फूड ट्रक मैं इस बिजनेस को शुरू कर सकते है और ज्यादा लागत मैं करना चाहते है तो ढाबा या रेस्टोरेंट मैं शुरू कर सकते है।

लेकिन, हम बात कर रहे है Low Investment Business की तो हम इस आर्टिकल मैं Food Truck और Food Cart बिजनेस के बारे मैं बात करने वाले है।

ऐसे शुरू करे कम निवेश मैं फूड बिज़नेस (How To Start Food Business at Low Investment)

आपको इस बिजनेस के लिए कोई भी कुक और फ्रैंचाइज़ी नहीं लेनी है। आपके घर मैं अगर कोई महिला है जिनको टेस्टी खाना बनाना आता हूँ आपको उनसे खाना बनवा लेना है। आपको अपना मेनू पहले से Decide कर लेना है और उस आधार पर सारा खाना बनवा लेना है।

उसके बाद आपको सारा खाना Food Warmer मैं रख लेना है, जिसमे की खाना को गर्म रखा जाता है। फ़ूड फार्मर कुछ इस प्रकार होता है जैसा की नीचे दिखाया गया है। आपको मार्किट मैं अलग-अलग प्रकार का फूड वार्मर मिल जायेगा।

फूड वार्मर मैं खाना रखने के बाद इसे कार्ट या ट्रक मैं रखकर आपको उस जगह चले जाना है जहाँ पर आप इस बिजनेस को करना चाहते है। आप किसी रोड किनारे या ऑफिस के सामने या हॉस्पिटल के पास या फिर स्टेशन के पास इस बिजनेस को शुरू कर सकते है। इन सारे जगहों पर यह बिजनेस आराम से चल सकता है।

कस्टमर को खाना देने के लिए आप डिस्पोजल प्लेट या प्लास्टिक के प्लेट का उपयोग कर सकते है। आपको इस प्रकार के बिजनेस मैं खाना को पहले से तैयार कर लेना है। बस आपका Low Investment मैं फूड कार्ट का बिजनेस शुरू हो गया।

जरुरी सामग्री (Basic Requirement)

• Investment
• Kart/Food Truck
• License-FSSAI, Trade License
• Row Materials
• Utensils (Bartan)
• Location
• Design A Stellar Menu

लागत और मुनाफा (Investment & Profit)

अगर आप इस बिजनेस को फूड कार्ट मैं शुरू करते है तो आपको 50 से 60 हजार तक का खर्चा आ जाएगा। वही, फ़ूड ट्रक मैं स्टार्ट मैं करते है और ट्रक आपके पास पहले से है तो आपको 60 से 70 का खर्चा आ सकता है।

Profit Margin की बात करे तो आप Food Business से दिन का आराम से 3000 से 2500 हजार का मुनाफा कमा सकते है। महीने मैं आप Food Business से 70 से 80 हजार कमा सकते है। बस खाने के टेस्ट पर फोकस करे।

आपको यह Food Business Model कैसा लगा। कमेंट करके जरूर बताये। कोई सवाल हो तो कमेंट मैं पूछ सकते है। टेलीग्राम पर भी फॉलो कर सकते है।