गाँव हो या शहर, शुरू करे ये धमाकेदार बिजनेस, होगा ताबड़तोड़ कमाई : Business Idea

Business Idea: नमस्कार दोस्तों, स्वागत है आप सभी का हमारे ब्लॉग Reportroller.com पर। गर्मियों मैं जब आप कही सफर कर रहे हो या बाजार मैं घूम रहे हो तो हम चाहते है की बस कुछ ठंडा खाने या पीने को मिल जाए। आज कल तो सर्दियों का मौसम का कब आता है और चला जाता है पता ही नहीं चलता है। ज्यादातर तो हमें गर्मियों मैं ही जूझना पड़ता है।

आज मैं आपके लिए एक ऐसा बिजनेस आईडिया लेकर आया हूँ जिसका मार्किट मैं बहुत डिमांड हैं। आप इस बिजनेस को शुरू करके महीनों मैं अच्छा-खासा इनकम अर्जित कर सकते है। इस बिजनेस को शुरू करना बहुत आसान हैं, जो हम इस आर्टिकल मैं जानने वाले है। चलिए फिर जानते है उस Best Small Business Idea के बारे मैं।

लस्सी का बिजनेस

लस्सी का नाम सुनते ही आपके मुँह मैं पानी तो आ ही गया होगा। इसके साथ ये भी सोच रहे होंगे की इस बिजनेस के बारे मैं तो हमें पता हैं। लेकिन, ऐसा नहीं है। बाजार मैं ज्यादातर साधारण लस्सी मिलता है, यानि दही वाला। पर मैं जिस लस्सी बिजनेस के बारे मैं बताने वाला हूँ, वह थोड़ा अलग है, तो इस आर्टिकल को पूरा पढ़े, ताकि आपको पूरा Business Modal समझ आ सके।

बहुत सारे लोग लस्सी का फ्रेंचाइज़ी लेकर इस बिजनेस को शुरू करते है। जिसके लिए 20 से 25 लाख का खर्चा आता है। अगर आप भी कुछ ऐसा सोच रहे हैं तो बिल्कुल ऐसी बातों को अपने दिमाग से निकल दे।

आप 50 हजार से कम लागत मैं लस्सी का बिजनेस शुरू कर सकते है और महीनों का लाखो रूपये कमा सकते है। इस लेख मैं आपको सारी जानकारी मिलने वाली है, कैसे इस बिजनेस को शुरू करे। बिजनेस शुरू करने मैं लागत कितना आएगा। सब कुछ आपको इस लेख मैं जानने को मिलने वाला हैं।

सबसे अच्छी इस बिजनेस की बात ये है की आप गाँव या शहर, कही पर भी इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं।

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कैसे शुरू करे लस्सी का बिजनेस?

आजकल मार्किट मैं ज्यादातर दो तरह की लस्सी मिलती है जिसमे एक मीठी लस्सी और दूसरी नमकीन लस्सी होती है। लेकिन, आपको सिर्फ दो तरह की लस्सी नहीं रखनी हैं। आपको फ्लेवर वाली लस्सी भी रखनी हैं। यानि तीन-चार फ्लेवर की लस्सी।

बिजनेस को शुरू करने से पहले एक जगह और थोड़ा मार्किट रिसर्च कर लेना हैं। जगह के लिए आप भीड़-भाड़ वाला इलाका चुन सकते है, जहाँ पर आस-पास दुकान हो और लोगों का आना-जाना लगा रहता हो। मार्किट रिसर्च मैं आपको यह करना हैं की आपको पता लगाना है की आपके शहर या इलाकों मैं और कितने लोग लस्सी कर बिजनेस कर रहे हैं। अगर कर रहे तो कितने फ्लेवर का लस्सी बना रहे हैं। साथ ही एक गैस की कीमत क्या हैं।

आप चार प्रकार की लस्सी का फ्लेवर रखे जैसे की Mango, Banana, Lichi और Strawberry. इन चारो फ्लेवर लस्सी का मार्किट मैं बहुत ज्यादा डिमांड हैं। इसके अलावा आपके पास प्लेन लस्सी और नमकीन लस्सी रहना चाहिए। यानि आपके पास कुल 6 प्रकार की लस्सी हो गई। आप इन फ्लेवर के साथ लस्सी कर बिजनेस शुरू कर सकते हैं।

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फ्लेवर वाली लस्सी कैसे बनाते हैं।

फ्लेवर वाली लस्सी बनाना बहुत ही आसान है। चलिए जानते हैं आप इसे कैसे बना सकते है। सबसे पहले आपको एक बड़े से एलुमिनियम वाले बर्तन मैं दही को जमाना है। ऐसी बर्तन मैं दही अच्छे से जम जाता हैं।

आपको दही के ऊपर से मलाई को निकाल लेना है ताकि बाद मैं लस्सी के साथ उसे दे सके। अब आपको दही एक बर्तन मैं निकाल लेना हैं, जिसमे आप लस्सी बनाने वाले हैं। उसमे चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला ले। आप लस्सी को मिलाने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सिंग मशीन का भी प्रयोग कर सकते है, इससे लस्सी अच्छी तरह से मिल जाती है।

अब किसी को प्लान लस्सी चाहिए तो बस एक ग्लास मैं थोड़ा सा बर्फ लेना हैं और उसमें लस्सी को डालना हैं और जो मलाई आपने दही के ऊपर से निकली थी, उसे लस्सी के ऊपर देकर, कस्टमर को दे।

जब किसी को फ्लेवर वाली लस्सी चाहिए होगी तो ग्लास मैं ही उस फ्लेवर पाउडर को डाल लेना है, और फेटा हुआ दही डाल कर उसको अच्छी तरह से मिला लेना हैं। हो गया फ्लेवर वाली लस्सी। इसी तरह आप हर फ्लेवर की लस्सी बना सकते हैं।

सबसे जरुरी बात, लस्सी मैं ज्यादा पानी न मिलाए। लस्सी ऐसी बनानी हैं, जिसे spoon से खाया जा सके। क्योंकि लस्सी की quality जितनी अच्छी होगी, Customer भी उतना ही लस्सी को पीने आयेंगे।

नोट: फ्लेवर लस्सी बनाने के लिए आपको फ्लेवर पाउडर की जरुरत होती है जो आप ऑनलाइन खरीद सकते है।

लस्सी बिजनेस मैं लगने वाली लागत और मुनाफा?

अगर इस बिजनेस मैं लागत की बात की जाए तो आपको सिर्फ दही, चीनी और फ्लेवर पाउडर मैं पैसा लगने वाला है। यानि दिन का आपको इन सब चीजों पर 1000 रुपए का खर्चा आएगा। यह निर्भर करता है की आप कितने ग्लास लस्सी बनाने वाले हैं। आप कम से कम एक दिन 100 ग्लास लस्सी का टारगेट लेकर चले।

अगर आप 30 रुपए ग्लास लस्सी बेचते है तो 100 ग्लास लस्सी हो होगा 3000 रुपए। जिसमे अगर making cost को निकल दिया जाए तो फिर भी आप दिन का 2000 रुपए का मुनाफा कमा रहे हैं। यह एक Estimate Calculation हैं पर आप इस बिजनेस से इससे भी ज्यादा पैसा कमा सकते हैं।

Selling Tips

अगर आप चाहते है की लस्सी बिजनेस से आप ज्यादा से ज्यादा कमाई करें तो आप लस्सी के अलावा अपने शॉप मैं जूस, कोल्ड ड्रिंक भी रख सकते है। इससे आप लस्सी का बिजनेस करते हुए अच्छी कमाई भी कर सकते हैं।

निष्कर्ष

आशा करता हूँ की आपको यह लस्सी वाला Business Idea पसंद आया होगा। अगर इससे जुड़ा कोई भी सवाल आपके मन मैं हो तो आप मुझे नीचे कमेंट बॉक्स मैं पूछ सकते हैं। इसके अलावा आप हमारे Telegram चैनल से भी जुड़ सकते है।